
『バーチャーミューズリー』オートミールとヨーグルトのおいしい朝食の食べ方
バーチャーミューズリーの特徴は、オーバーナイトオートミール。オートミールをヨーグルトに混ぜ、そのまま一晩おいたものだ。そしてそこには、粗くおろしたリンゴも加えられている。「リンゴを一日一個食べれば医者知らず」という言葉よく聞くだろう。これはどうやら日本だけではなく、ヨーロッパでも同じ考えがあったようだ。ヨーグルトにオートミールと粗くおろしたリンゴを混ぜ、一晩おいたもの。これがバーチャーミューズリーの特徴。
一晩ヨーグルトに付けておいたおかげで、オートミールは水分を含み、柔らかくなっている。
患者には食べやすいだろう。